Empanadas porteñas

"...También el porteño es...la esperanza trascendente que mitiga la soledad porque siempre está a punto de volverse un héroe.."


En el fogón de Nación Apache Leonardo Sai ya había hecho un más que sabroso guiso. Yo me decidí a llevar las empanadas. Ni criollas ni salteñas, las porteñas son las mejores.